9月1日，成都市宣布在全市开展全员核酸检测，全体居民原则居家。作为民生企业，龙大美食采取多项保供稳价举措，调动公司的产能及渠道资源，携手控股股东、四川本土企业蓝润集团，全力保障疫情期间成都市民的“肉篮子”。

奋战“疫”线，稳产保供

保障民生、稳定物价，是疫情保供的首要任务。在生产端，龙大美食生产系统全力运转，确保疫情期间向成都市场的肉类产品投放量。同时，向成都地区商超、农贸市场等终端渠道，科学分配产能，在严格保障食品安全的同时，加大预制菜、冷鲜肉、熟食调理类产品的供应。

龙大美食坚持以普惠为保供稳价的基础，各线下商超网点严格按照政府防疫保供要求，实行产品明码标价，坚决杜绝在疫情保供关键期的无序涨价行为，全力助力成都打赢疫情防控攻坚战。

此外，在中秋佳节来临之际，龙大美食联合蓝润集团开展“相‘蓉’以沫、大‘美’四川”活动。9月9日起，面向成都市社区居民免费发放近2万份预制菜保供礼包，包含小酥肉、萝卜丝肉丸、水煮丸子系列、川菜系列等预制菜产品，以及冻精制五花肉、冻黄喉等肉类产品，为疫情防控期间的成都市民带来方便、快捷的居家饮食生活，在疫情中与家人一起分享美味，共享团圆。

全国化布局提供保供产能支撑

西南地区是龙大美食全国化布局下重点聚焦的方向。公司在去年提出“一体两翼”发展战略后，夯实全国化产能布局，为打造预制菜行业龙头奠定了基础。从9月1日至9月8日，公司已持续向成都市场投放各类产品900余吨，西南地区完善的产能布局保障公司能够迅速响应，全力保供。

龙大美食在去年夯实食品产能布局，通过新建、合作及升级改造，公司2021年共投产5座工厂，与成都佳享成立合资公司并投产，此外，莱阳食品加工工厂已投入使用。并在同年相继布局四川巴中、海南洋浦食品工厂，通过食品产能的布局和突破，提高客户覆盖密度和客户服务频率，实现了全国五大区域食品工厂产能全覆盖。目前，龙大美食食品产能达到15．5万吨／年，在建及待建项目投产后，产能将达到33万吨／年。

同时，经过多年发展，龙大美食在屠宰精加工领域形成了差异化核心竞争力。屠宰精加工协同养殖业务，从原材料端全方位保障公司预制菜和肉品的产能。

产能扩张叠加原材料供应的行业壁垒，成为龙大美食研发和渠道升级拓展的基石，为公司进一步开拓西南市场奠定基础。2021年，公司西南地区经销商增长118家，同比增长99．16％。今年以来，龙大美食不断加强研发技术的新突破，研发上市蒜香排骨、飘香掌中宝、红油肝片、卤肥肠、猪肉荠菜丸、筷子牛肉等预制菜新品。

作为民生企业，龙大美食将持续响应国家“保价格、保质量、保供应”的号召，积极落实保供能力，与产业链合作伙伴一起全力保障调度需求，以全国化产能布局提升民生服务保障水平。